Cách sử dụng và bảo quản bát đĩa đúng cách

Cách sử dụng chén bát đúng cách an toàn

Bát đĩa là vật dụng quan trọng không thể thiếu trong mọi gia đình. Hiện tại, có rất nhiều loại bát đĩa trên thị trường với nhiều mẫu mã, kích thước chất liệu khác nhau, vì vậy nên chú ý cách sử dụng và bảo quản bát đĩa đúng cách:
- Dù đã trải qua chọn lọc, những những sản phẩm bếp nói chung và bát đĩa nói riêng vẫn sẽ bị dính bụi bẩn, hóa chất trong quá trình chế tác, lưu chuyển, trưng bày. Vì thế, khi mua sản phẩm về, bạn vẫn cần phải rửa sạch kỹ với nước.
- Nên ưu tiên sử dụng các sản phẩm chén bát từ gốm sứ hoặc thủy tinh chất lượng cao. Các sản phẩm này trước khi bán ra thị trường đã được trải qua công đoạn kiểm tra kỹ càng, đảm bảo an toàn với sức khỏe người dùng nhờ quá trình nung và sản xuất đã được loại bỏ hết các chất có hại có trong đất, đặc biệt là chì. Thêm vào đấy, chúng còn có độ bền cao, tránh sứt mẻ tốt và thân thiện với môi trường.
- Đối với các bát đĩa được làm từ nhựa thì nên hạn chế sử dụng. Vì mặc dù có độ đàn hồi và dẻo dai cao, nhưng nó lại có đặc tính dễ bị biến dạng, các tạp chất có trong nhựa khi sử dụng lâu cũng có thể tăng khả năng suy giảm sức khỏe.
- Không nên dùng các loại bát đĩa có chất liệu bằng kim loại vì kim loại sẽ có phản ứng với một số món ăn thức uống có tính axit, dùng lâu có thể gây ra các bệnh lý về suy giảm miễn dịch, đau đầu, chóng mặt. Nó cũng có thể gây ra hiện tượng ngộ độc khi ăn uống. Đồng thời, nó còn có thể phản ứng mạnh với lò vi sóng, gây ra hiện tượng chập điện, cháy nổ rất nguy hiểm.
- Hãy chú ý đến chất lượng của sản phẩm, mua những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được khuyến cáo và ghi chú đầy đủ trên sản phẩm.

Mẹo sử dụng và bảo quản bát đĩa đúng cách

Dùng miếng rửa chén chất liệu mềm mại

Dù đa số các mẫu bát đĩa đã được tráng men hoặc sử dụng các chất giúp hạn chế trầy xước, tuy nhiên những miếng rửa chén mềm mại sẽ tăng khả năng tạo bọt, giảm lực ma sát khi rửa bát, giúp chúng ta có thể đánh bay các vết bẩn mà không lo xước sản phẩm.
Phân loại đồ dùng cần rửa trước khi rửa hoặc bỏ vào máy rửa chén.

Mỗi loại sản phẩm sẽ có kết cấu và đặc tính khác nhau, ở một số loại bát đĩa đặc biệt còn có những loại nước rửa chén chuyên dụng. Việc phân bát đĩa trước khi rửa sẽ giúp giữ gìn bát đĩa lâu hơn. 
Còn nếu bạn sử dụng máy rửa bát, thì đây là việc bạn phải làm để đảm bảo bát đĩa của mình được vệ sinh sạch và tăng tuổi thọ sử dụng.

Làm sạch ngay sau khi sử dụng

Thức ăn còn dư thừa sau bữa ăn nếu để lâu sẽ gây ra ẩm mốc, tích tụ lâu dần sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, vì thế nên rửa bát sau khi ăn. Nếu các sản phẩm bát đĩa dính mỡ, chúng ta có thể dùng được sôi tráng qua để mỡ theo nước trôi đi, sau đó dễ dàng làm sạch với nước rửa chén.

Úp chén lên kệ cho ráo nước sau khi rửa

Úp chén lên rổ hay kệ rồi đặt chúng ở vị trí thoáng mát sẽ giúp chén bát được khô nhanh, hạn chế ẩm mốc. Nên sắp xếp theo kích thước nhỏ ở dưới kích thước lớn ở trên để thoát phần nước còn vương lại trên sản phẩm và chống trầy xước.

Làm sạch bóng chén bằng nguyên liệu thiên nhiên

Bát đĩa khi sử dụng lâu sẽ có khả năng bị xỉn màu, mất đi độ bóng. Sử dụng men bánh mì hoặc giấm, chanh có tính axit sẽ bát sẽ trở lại hiện trạng như mới. 
Những loại chén bát bằng gỗ thường dễ bị ẩm mốc. Để tránh hiện tượng này, bạn nên xử lý sản phẩm với dung dịch nước muối trong khoảng 5 - 7 phút, hong khô rồi mới sử dụng.

Thông qua bài viết vừa rồi, Việt An hy vọng rằng những kiến thức về sử dụng và bảo quản bát đĩa đúng cách sẽ giúp ích được ho bạn trong tương lai. Nếu các bạn đang tìm cho mình mẫu sản phẩm bát đĩa đẹp và chất lượng từ gốm sứ, hãy nhấn tại đây nhé.